(新春走基层)花馍添年味 生肖闹新春:秦皇岛宝妈巧手蒸“新年兔”花馍******图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
(新春走基层)春运首日:长春铁路职工秀书法为旅客送福******长春铁路职工(右)为旅客送春联。张瑶 摄长春铁路职工(右)为旅客现场写春联。张瑶 摄长春铁路职工为旅客现场写福字。张瑶 摄长春铁路公安处民警(左)与长春客运段职工手拿福字合影留念。张瑶 摄铁路职工为小朋友送福字。张瑶 摄小朋友展示收到的福字 张瑶 摄 1月7日,2023年春运正式启动,在长春站候车大厅,长春地区铁路各部门职工现场写书法为旅客们送福,获得旅客点赞。
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